Общие новости
Поделиться в соц. сетях:
Новое меню с 15 октября!
30 сентября 2013Дамы и господа!
Наступление прекрасной золотой осени предполагает открытие сезона отменных продуктов, которые дарит нам это щедрое время года. В этой связи мы с большим удовольствием спешим Вам рассказать о нашем новом меню, которое будет доступно для заказов уже с 15 октября. Как всегда, работая над составлением очередного меню, мы тщательно изучаем новейшие тенденции в мировой гастрономии, следуем принципам здорового питания и, безусловно, стараемся включать в наш ассортимент блюда, которыми мы сможем вас удивить и которые вы можете отведать только в ресторане «Колоннада» в Ялте. Мы по-прежнему верны своим традициям и в нашем новом меню подобраны только лучшие, правильно приготовленные блюда на любой вкус. Каждый наш гость наверняка найдет здесь блюдо, которое станет его любимым. Наше новое меню можно смело назвать произведением искусства и настоящим шедевром от нашего шеф-повара Вячеслава Куликова. Он очень творчески подошел к осенне-зимнему меню и результат превзошел все наши ожидания. Буквально каждое блюдо нового меню заслуживает отдельного внимания и достойно называться фирменным блюдом ресторана. Остановимся лишь на нескольких позициях осенне-зимнего меню, чтобы оставить простор для ваших фантазий, подогреть любопытство и немного вас заинтриговать.
Первый шедевр, на котором бы мы хотели заострить ваше внимание- это мечта гурмана. Мы уже рассказывали Вам о мировом буме на блюда из дичи и нашем «диком меню», украшением которого отныне смогут стать котлеты из дикого кабана с кус кусом и облепиховым соусом. Итальянская кухня всегда была одним из приоритетных направлений ресторана «Колоннада», а посему, мы не могли не включить в новое меню и очередной шедевр, подаренный нам этой великой кухней. Вителло тоннато – знаменитый ростбиф из телячьей вырезки с карпаччо из печёной свеклы и ассорти из традиционных итальянских закусок к вину порадуют поклонников средиземноморской кухни. А многочисленных любителей морских деликатесов наверняка покорит стейк из сочной филейной части лосося с соусом филадельфия из креветок, тар-таром из авокадо и помидоров конкассе. Помимо этого аристократического изыска мы подготовили настоящий подарок для истинных гурманов-стейк из осетрины с запеченными цукини и кукурузой беби в сливочно- лимонном соусе. Приверженцы классической европейской кухни по достоинству оценят нежнейший стейк из телятины с соусом "Путтанеска", картофелем лионез и лисичками. А поклонником традиционной крымской кухни придутся по вкусу медальоны из крымского трёх месячного ягнёнка под соусом «Деми Глас».
Это лишь несколько блюд, которыми вы можете порадовать себя и своих любимых в этом осенне-зимнем сезоне, но мы уверены, что вы сделаете еще много открытий, заглянув в наше новое меню.
Добро пожаловать и приятного аппетита!
- 15 марта 2019 8-я Международная выставка
- 14 марта 2019 Цвет настроения
- 13 марта 2019 Постное меню
- 8 марта 2019 8 марта
- 4 марта 2019 Масленица
- 28 февраля 2019 Весна
- 7 февраля 2019 Мы открыты и ждем гостей!
- 31 декабря 2018 Новый год 2019
- 21 августа 2018 Бесплатная интерактивная дегустация
- 19 августа 2018 Отмечаем древний православный праздник- Яблочный Спас
- 15 июня 2018 Чемпионат мира по футболу
- 12 июня 2018 День России
- 1 июня 2018 День зашиты детей
- 8 апреля 2018 Пасха
- 12 февраля 2018 День святого Валентина
- 6 января 2018 Рождество
- 29 декабря 2017 Пакоджет
- 4 ноября 2017 Новое осеннее меню
- 1 сентября 2017 Счастливые часы скидка 20%
- 29 августа 2017 Десерты вашей мечты
- 26 июля 2017 Крымский инжир
- 15 июля 2017 Музыкальные вечера
- 15 июня 2017 День рождения ресторана
- 12 июня 2017 День России 12 июня
- 1 июня 2017 День зашиты детей!
- 30 мая 2017 Свадьба вместе с Колоннадой
- 9 мая 2017 День Великой Победы
- 29 апреля 2017 Крымский сет
- 27 апреля 2017 Натуральные чаи
- 20 апреля 2017 Сезон черноморской камбалы
- 28 марта 2017 О детской моде по взрослому
- 21 марта 2017 Встреча Винного Клуба
- 16 марта 2017 ЧЕРНОМОРСКАЯ РЫБА
- 23 февраля 2017 23 февраля
- 14 февраля 2017 День святого Валентина
- 16 января 2017 Черноморская рапана - деликатес крымской кухни!
- 6 декабря 2016 Новый Год в ресторане Колоннада
- 2 декабря 2016 Крымские оливки собственного посола!
- 28 ноября 2016 Черноморская барабуля - деликатес на вес золота!
- 24 ноября 2016 Crimean Fashion Week в ресторане
- 23 ноября 2016 Крымские устрицы в ресторане "Колоннада"
- 27 октября 2016 Вино и Еда
- 20 октября 2016 Лучшие рестораны Крыма
- 20 октября 2016 С Днем Шеф-Повара
- 9 октября 2016 Осеннее меню
- 7 октября 2016 Вкус Крыма - Черноморская кухня
- 24 июля 2016 Крымские вина
- 13 июля 2016 Шеф-повар рекомендует
- 12 июля 2016 Музыкальные вечера в Ялте
- 29 июня 2016 Команда ресторана в Alma Valley
- 21 июня 2016 Яблочные чипсы из яблок
- 15 июня 2016 День Рождения ресторана
- 12 июня 2016 День России
- 1 июня 2016 День Защиты Детей!
- 9 мая 2016 9 мая
- 21 марта 2016 Мастер-классы для детей и взрослых
- 15 марта 2016 Постное меню
- 10 марта 2016 Масленица
- 8 марта 2016 8 марта
- 23 февраля 2016 23 февраля
- 4 февраля 2016 День всех влюбленных
- 11 января 2016 Старый Новый год
- 6 января 2016 Да будет свет!
- 4 января 2016 Рождество в ресторане Колоннада!
- 31 декабря 2015 Новый год в ресторане Колоннада
- 16 ноября 2015 Новое осенне-зимнее меню
- 31 октября 2015 Дегустация вин
- 19 октября 2015 Осенне-зимнее меню
- 18 сентября 2015 Колоннада на первом канале!
- 9 сентября 2015 Доставка еды в Ялте
- 1 сентября 2015 Кейтеринг / выездное обслуживание
- 26 августа 2015 Бархатный сезон
- 20 августа 2015 Фруктовый месяц
- 16 августа 2015 Летняя терраса
- 14 августа 2015 Фирменное блюдо - гребешки!
- 13 августа 2015 Кухня народов Крыма
- 11 августа 2015 Именинникам подарки
- 7 августа 2015 День города
- 17 июля 2015 Ураза-байрам!
- 14 июля 2015 Блюдо месяца - каре крымского ягненка!
- 13 июля 2015 Cover-Band Дельфины FM в пятницу
- 27 июня 2015 Мастер-классы от Шеф-повара!
- 18 июня 2015 Ресторану 3 года
- 12 июня 2015 День России!
- 1 июня 2015 День защиты детей
- 29 мая 2015 День Защиты Детей
- 14 мая 2015 Музыкальные уик-энды
- 27 апреля 2015 Суп Буйабес
- 14 апреля 2015 Майские праздники
- 12 апреля 2015 Праздник Светлой Пасхи
- 27 марта 2015 Пирожное Мильфей
- 13 марта 2015 Сабайон
- 23 февраля 2015 23 Февраля
- 20 февраля 2015 8 Марта
- 19 февраля 2015 Постное меню
- 16 февраля 2015 Масленица
- 16 февраля 2015 Консоме
- 4 февраля 2015 Кассуле
- 28 января 2015 Парижская бриошь
- 20 января 2015 Наружная реклама в Ялте
- 14 января 2015 Винотека ресторана
- 12 декабря 2014 Стейк шатобриан
- 11 декабря 2014 Конфитюр
- 11 декабря 2014 Карпачо
- 10 декабря 2014 Томатный конкассе
- 6 декабря 2014 Фрикасе
- 5 декабря 2014 Участие в CHEF'S CAMP
- 1 декабря 2014 Скидки на корпоративы!
- 18 ноября 2014 Меню новогоднего банкета
- 24 октября 2014 Прибыла новая партия устриц!
- 20 октября 2014 Скидки 20%
- 23 сентября 2014 Крымские рапаны
- 22 сентября 2014 Новое осенне-зимнее меню
- 18 сентября 2014 Шеф-повар рекомендует
- 11 сентября 2014 Лучший кейтеринг в Ялте
- 14 августа 2014 Заготовки по фирменным рецептам
- 14 августа 2014 Медовый спас
- 6 августа 2014 Чайный сифон
- 31 июля 2014 Один день из жизни шеф-повара
- 24 июля 2014 Кейтеринг
- 21 июля 2014 Филе миньон с дымком
- 15 июля 2014 Конфи
- 15 июля 2014 Брошет
- 11 июля 2014 Банкеты в Ялте
- 11 июля 2014 Свадьба в Ялте
- 2 июля 2014 Прибыла новая партия Устриц
- 21 июня 2014 Винный тур Алены Дыяк
- 16 июня 2014 Музыкальные уикенды
- 16 июня 2014 День рождения ресторана
- 26 мая 2014 Международный День Защиты Детей
- 21 мая 2014 Караоке
- 13 мая 2014 Черноморская рыба
- 30 апреля 2014 Специальное предложение от сомелье
- 24 апреля 2014 Открытие летнего сезона!
- 17 апреля 2014 Шеф рекомендует
- 10 апреля 2014 Дегустация черноморского сета
- 10 апреля 2014 Пасха в Ялте
- 18 марта 2014 Крымские чебуреки
- 7 марта 2014 Черноморский Сарган
- 7 марта 2014 Благодарность Славе и Тимуру
- 3 марта 2014 8 марта
- 26 февраля 2014 Великий Пост
- 24 февраля 2014 Colonnada karaoke club представляет
- 24 февраля 2014 Медальоны из крымского ягнёнка
- 17 февраля 2014 Открытая дeгустация вина из Тосканы
- 17 февраля 2014 Черноморская Камбала
- 17 февраля 2014 Масленица
- 15 февраля 2014 Поздравляем мужчин с 23 февраля!
- 11 февраля 2014 День Всех Влюбленных
- 7 февраля 2014 Олимпийские игры в Сочи
- 5 февраля 2014 Устрицы La Perle Blanche
- 30 января 2014 Скидка — 50 % на вино
- 23 января 2014 Вителло тоннато
- 13 января 2014 Крымская баранина
- 28 декабря 2013 Подарочные сертификаты
- 24 декабря 2013 Фуа-гра
- 19 декабря 2013 Шоколадные конфеты
- 18 декабря 2013 День Святого Николая
- 28 ноября 2013 Устричные уикенды
- 22 ноября 2013 Возьмите Новый год домой!
- 20 ноября 2013 Новогодние праздники
- 20 ноября 2013 Яркие события
- 19 ноября 2013 Скидка на корпоративы — 15 %
- 14 ноября 2013 Наш шеф — наша гордость!
- 31 октября 2013 Ресторан Колоннада в Страсбурге
- 22 октября 2013 Немного о сыре
- 30 сентября 2013 Новое меню с 15 октября!
- 3 сентября 2013 Золотая осень — бархатный сезон!
- 27 августа 2013 Домашние соления к столу!
- 16 августа 2013 Дни крымской кухни
- 7 августа 2013 Блюда из дичи на банкет
- 28 июля 2013 Фуа-гра в ресторане Колоннада
- 15 июля 2013 Мастер-класс шеф-повара из Европы
- 8 июля 2013 Результаты конкурса «Битва поваров»
- 25 июня 2013 Блюда из устриц в Ялте
- 17 июня 2013 Дни греческой кухни
- 14 июня 2013 Истина в вине
- 8 июня 2013 15 июня — нам исполняется год!
- 30 мая 2013 Творческая битва поваров
- 23 мая 2013 День защиты детей
- 17 мая 2013 Сладкая трапеза
- 4 мая 2013 Христос Воскрес!
- 30 апреля 2013 Наш общий праздник — 9 мая!
- 26 апреля 2013 Лето начинается здесь!
- 18 апреля 2013 От «Колоннады» с любовью: новое летнее меню!
- 17 апреля 2013 Зарождение ресторанов в Ялте
- 10 апреля 2013 Алиса в стране чудес
- 5 апреля 2013 Майские праздники в Ялте
- 13 марта 2013 Всемирная акция «Час Земли – 2013»
- 10 марта 2013 18 марта — 4 мая, Великий Пост
- 2 марта 2013 11–17 марта, Широкая Масленица
- 6 ноября 2012 Съемки фильма «Любовь на миллион»
- 24 октября 2012 Осеннее меню
- 24 октября 2012 Неделя грузинской кухни
- 29 августа 2012 Диалог с директором ресторана Викторией Майстренко